2009. január 23., péntek

Rácpite


Ez egy olcsó, és kiadós finom sütemény. Íme az elkészítése:40dkg lisztből 4 tojássárgájával,10 dkg vajjal,2dkg élesztővel,pici sóval,2 evőkanál cukorral és szükség szerinti mennyiségű tejjel sűrű piskótaszerű tésztát kavarunk.Kikent tepsibe tesszük és megkelesztjük.Amikor megkelt ,megkenjük lekvárral/pl:sütésálló sárgabarack lekvárral-by Vitamór/,megszórjuk 15-20dkg darált dióval,és rátesszük a 4db tojás habbá vert és 20dkg cukorral elkevert fehérjét.Kb.160fokos sütőben lassan megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése